材料は、赤と黄色のパプリカにピーマン、それとメインの水なす。
旬のものは栄養価も高いといいますが、見るからに色鮮やかで食べたら元気になりそうです.
今回のナス味噌の評価ですが、もう少しナスを薄く切った方がいいですね。さらに玉ねぎを加えてもらうと最高なんですが・・・玉ねぎを入れると水っぽくなりますので却下だそうです
好みって自分が子供の時によく食べていたのが一番影響しますね
10日（木）のお弁当の紹介です。
この日は高校生3人の他に小学5年の娘も遠足だとかでお弁当持参だそうです。
毎日毎日、本当に大変だ～
