越後湯沢 いわっぱら温泉 農家民宿・きくのやブログ

越後湯沢の「春夏秋冬」お伝えします

ひび割れたトマト

2015-08-22 15:58:24 | 畑の作物

↓ 平成27年8月18日撮影

我が家の畑(畑といっても、昨年までコシヒカリを栽培していた田圃です)

↑ 今年一番の不出来の野菜は、トマトだ。理由はわかっているのだが、対応できなかった。

あとで野郎は馬鹿野郎!ビニールで雨よけをしなかったから自業自得なんです

↑ ↓ 米ナス 素揚げして、揚げ浸しで葱や鰹節をかけていただくのが最高です。

↑ 今年大豊作の長ナス、煮てよし、焼いてよし、漬けてよし

↑ カラーピーマンもまずまずの収穫

夏の定番オクラ

我が家では、茹でてモロヘイヤと一緒に鰹節をかけて、おひたしでいただきます

↑ 我が家の畑から見える飯士山と岩原高原

これから日に日に涼しくなり、あっという間に冬が来るんでしょうね。1年はあっという間だ

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