越後湯沢 いわっぱら温泉 農家民宿・きくのやブログ

越後湯沢の「春夏秋冬」お伝えします

中山間地域の田んぼ

2013-11-01 12:41:20 | 農業

湯沢町の平均的な田んぼです。中山間地域です。見た目より畦の高さが有り、畦の草刈りが一番労力を必要とします。

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↑ ↓ 平成25年8月17日AM6時40分頃撮影

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↓ これから穂がふくらんできます。この状態の時に、カメムシに栄養分を吸われると斑点米となり、斑点米が1,000粒中2粒もあれば2等米に格下げです。

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↓ 平成25年8月17日撮影。この休耕田では蕎麦を栽培してます。

8月10日に種を蒔いて1週間でこんな感じ

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