本日の夕食は

今日は1日中雨だった。

雨の中、びしょ濡れになりながらゲレンデで頑張るスキーヤーやボーダー、

わたしができることは、お客様に快適に過ごし、おいしいご飯を食べてもらうことか。

↑　↓　平成28年12月23日撮影　夕食のメニューの一部です。

↑　お子様メニューはこんな感じ

↑　揚げたての鮭のフライ、お好みでタルタルソースかブルドック中濃ソースをかけて

↑　自家製「きたあかり」を使った肉じゃが

ちなみに料理はすべて、栄養士の奥方が作ってます。私の担当は手打ち蕎麦と、蕎麦がきくらいか