鳥の唐揚げは日本文化 ７７５号 2009年12月09日 05時58分10秒 | 随想 鳥の唐揚げはカーネル・サンダース特許の固定概念がある。戦後より大分県中津市のＢ級グルメとして定着している。 中日の大島康徳が岐阜県の中津川出身と思い込んでいたが、大分県中津高校である。 青の洞門は四国の大歩危小歩危の祖谷渓にあるものと思っていたが、九州中津の耶馬溪。 禅僧は空海でなく、了海で、菊池寛の「恩讐の彼方に」の主人公、モデルは禅海和尚。 「天は人の上に人を造らず 人の下に人を造らず . . . 本文を読む
