被曝をさける 究極の芋炊き

現在動いている原発が残り2基になったそうですね。刈羽原発と泊原発。
全部停止しても、平年どおりの夏なら、停電もしないとニュースで流れていました。


武田先生が被曝防止情報をアップされております。

気になったことを抜粋して書かせていただくと

1）埼玉の上田知事が東電の社員に逮捕者や自首する人がいないのか！と怒っているとのこと。


2）東京都の公園で高い放射線量の落ち葉をこっそり処分しているとのこと。
国分寺市750ベクレル
町田市牛糞120ベクレル
練馬区剪定枝200ベクレル
多摩市落ち葉400ベクレル



3）南相馬市の黒い粉が飛んでいる話（110万ベクレル・・）。

これは最近ネットでよく見ますが。一体何なのでしょうね。恐ろしくなります。

その他
原発に近いところの野菜を使うと言った企業の名前が書かれています。
イオ●、セブ●イレブン、イ●ーヨーカドー、華●与兵衛、ビッグボー●、モスバー●ー、サ●ゼリア、リ●ガーハット、マックなど。原子力予算４５００億円の１０分の１ぐらいを補償に使えば、汚染された野菜をすべて買い取ることができるのだそうです。

サービス業は人々の幸せや喜びのための仕事だと思いますが、なにやら違う方向に向かっているような気がしてなりません。

それから、武田先生は食べ物は40ベクレルを基準にし判断したほうがいいとのこと。

食べ物の問題はまだまだ続くと思います。
政府は助けてくれないので、一人ひとりが判断していく必要があるのだと思います。

でも、私達消費者には、まだ選べる「自由」があります！

さてさて、昨日の夕飯です。

伊賀タジンで、究極の芋炊き。
大好きな芋炊きを、鳥と里芋だけで作ってみました。
もう、めちゃくちゃ美味しい。今年一番美味しかった夕飯かもしれません。



黒ゴマペーストを煮汁で溶いたものをかけようと思っていたら、切らしていたので、黒ゴマのみ。

思うのですが、里芋は愛媛の里芋が一番美味しい！
ねっとりしているのに、軽いのです。さすが芋炊きの里！

それから、つぼみ菜と高野豆腐の煮浸し


美味しかった～。
その他、かまどごはんと、納豆でした。

なるべく、いつも味は、最小限で使いたいと思っています。
野菜の味がしっかりするおかずが好きです。

さて、里芋は「気」を増やす働きがあります。
お腹をしっかり元気にしてくれます。最近すぐ疲れるとか、
消化不良が続いているとか、生理が早い周期でくるという方がいらしたら
里芋などいかがでしょうか♪