漢方談話 (埼玉県日高市にあります漢方専門薬局 環のブログです)

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年内最後の視力測定にいきました  玄米揚げ餅のおろしなめこスープ

2014-12-23 21:13:19 | 冬の野菜料理
今年はきんとんを、鹿児島の安納芋でつくったら、
とっても綺麗な色になりました。



くちなしは、毎年朝岡スパイスのくちなしボールを使っています。
細かく砕かれてガーゼにつつまったかわいいボール状で
ひじょーーに、よく色がでてくれるので、気に入っています。

噂によると、その年にとれるクチナシを使うと
より綺麗な色になるとのことですが、私はこれは手に入らないので
朝岡スパイスのクチナシボールで十分です。。
朝岡スパイスにどうしても入社したくて
就職は朝岡スパイス以外は受けなかったという一途っぷり!

見事、撃沈でしたけど、今でも好きです。

そんな話はおいておいて、きんとんは冷凍しました~。
大晦日が楽しみです。


さてさて、今年は、脱コンタクト!宣言を豪語してから
まだ、そこまで行かないな~と思っていたのに
しっかり、宇宙にはオーダーが入っていて
まさかの コンタクト一夜干し事件へと発展し、
強制的にコンタクト剥奪!

でも、運転するときは、やっぱり必要ですし、(めったにしないけど)
トンネルがね、ちょっと心配なんですよ

というわけで、本日はコンタクトの交換にいってしまいました。

待合室で、なんとクイーンが流れはじめ、
これはきっといいことがあるに違いない!
浮き足立つ。

視力をはかってもらったら、やっぱり
ちょっと上がってました。笑

お~~、やっぱり上がってる!
でも、ちょっとなんですよね、もうちょっと数字で出てくれるかと
思ってましたが。
計測してくださったお姉さんが、とてもかわいい方で
ノリもよくて、いろいろ測ってくださいました。
大笑いしながらの測定となりました。
いい感じになってきております。

これまでは「下っている」のが当たり前で
今年からは、毎回視力が上がるという ね。

小さな階段を一歩一歩あがっていきたいと思います。
そのうちきっとエレベーターで一気に上がる方法を
見つけたいとも思う気持ちも半分。

一生かけてでも、上げ続けたいと思います

80歳ごろになると、もう ぎらんぎらんになんでも
見えちゃったりしてね!

あるものも、ないものも見えちゃったりして。

ん~、わくわくしますねぇ


今日の夕飯です。
冷蔵庫のお掃除ご飯




かき菜とチーズの焼春巻き
玄米揚げもちのおろしなめこスープ
韮卵チャーハン

玄米揚げ餅のおろしなめこスープは
もう、絶品でございます。

大根おろしが消化を助けてくれますし
玄米もちの補気、元気をつけるパワーと
なめこの元気をつけるパワーです
冷えがある方は、生姜を+してもいいと思います。
その時は、生のものより、ジンジャーパウダーのほうが
温める作用が強くなります。