ギロッポンへ 島豆腐と赤玉ねぎのチャンプルー

愛するみなさま　こんばんは

今日は環が終わってから、ギロッポンまで行ってきました。
六本木の駅からちょっと歩きそうだったので、
澁谷からバスで行きました。
バスは大好きなのですが、いかんせん、乗り間違いが多いので
運転手さんに確認してから、乗りました！あ～ドキドキ。

たどりついたのは、ルーマニア大使館とギリシャ大使館の間にある
ギャラリーMITATEで行われている林久美子さんの作品展です
オープニングパーティーにお招きいただきました♪
ありがとうございます！



http://www.le-bain.com/gallery/mitate/

林さんとは、去年行った穂高養生園で知り合いました。
茗荷谷の駅の壁画なども手がけておられるそうです。

何度も焼かれて、何度も描かれたお皿の中には
もう一つの世界が広がっているんです。
まるでワンダーランドのようなお皿がとっても大好きです。

もう私は選ぶのに、毎回１時間近くかかる！ニヤニヤしながら。
どれも素敵、そして何度も見るたびに違ってみえてくるんです。不思議不思議。

今回はこのカエルのお皿と出会いました



サラダを盛りたいな～っと思いました。

昨日はチーズケーキを焼いて
盛ったのも、林さんのお皿でした



これは、朝というお皿です。朝日が昇ってくるところです。

７月５日まで開催されておりますので
お時間がある方は、ぜひぜひ♪



今日はメメちゃんと環だったのですが、

心理学の話しをしていて、
めめちゃんが

「私は　”こびへらつう”部分があるから、ん？なんだっけ？
そういう日本語あったよね？」


正解は！
媚びへつらう　でした！

おしい！！

すぐに、メモりました。

そんな面白メメちゃんもかつてとても心配性でした。

”起こってもいないことを不安になる”

これは、漢方では心脾両方がパワー不足な状態の特徴とする症状です。
例えば
寝れなかったらどうしよう
体調が悪くなったらどうしよう
テストで点が悪かったらどうしよう
遅刻したらどうしよう

いつも何か不安をみつけます。
だから、その不安を打ち消すために、がむしゃらに頑張る
勉強も仕事も成績がよい、運動の成果もでる。結果はいい。
ただ本人は苦しいんです。
周りにいる人もしんどくなります。
恐れからの行動は、ちょっと辛い。
愛からの行動、どうなりたいから、こうするは楽しい。

恐れや不安が原動力になっているときは

漢方では
お腹を元気にして、心に血を補っていく方法をとります。

内臓からくるって思うと面白いですよね。

なつめを食べるのもとってもいいです。
心に血をためてくれるので。精神安定になります。



数日前の夕飯です。



島豆腐の赤玉ねぎチャンプルー
半熟うずらのサラダ
茄子の揚げびたし
７分づきごはん
たまごかけごはんにしました

久しぶりの島豆腐！ちょっぴり塩味がきいていて、美味しいんです。
紫蘇をたっぷりつかいました、
このちょっと気温が落ちるときなど
紫蘇はとてもいいです、邪気をおっぱらってくれます♪

そっちじゃない 鰯と塩レモンのタルターラ

愛するみなさま　おはようございます

うつみんが炎上しました。
先日、大麻の本をご紹介しましたが、その著者ですね。
医学不要論なども書かれている、今、最もホッとなドクターかと思います。

うつみんの読者であれば、発言の意味はすぐに分かることなのです。
でも、日ごろのメッセージなどを読んでいないで、文字通り受け取ってしまう方が多かったのだと思います。

うつみんは、障害を持った子を侮辱するような発言はしていません。存在の拒絶もしていません。
なぜなら、あんなに毒を吐く方ですが、
本当は地球と子供を愛してやまないという気持ちが本や文章からひしひしと伝わってくるんです、
だからこそ現代の社会毒などもろもろが憎くてしょうがないという
感じなのだと思うのです。
それで、社会毒の影響は全て子供に降りかかってくるんだから
そういう情報を自分で調べて、一人一人が意識を高く持つことを訴えているのだと思います。
放射線含め。


先日柳田ファームの柳田さんが環でおっしゃっていた一言

「信じるものは　騙される
　確かめるものは　救われる」

普通に売っているから安全だ
あの人もやっているから大丈夫
政府がOKっていったから、問題ない

これじゃ、いけないよというわけですね。

子供を生む先住民の女性たちは、しっかり体調をフォローしていくそうです。
でも、今の日本では、生理痛があっても当たり前で薬で抑えて
今さえ乗り切れればいいという方はとても多いですし
ホルモン剤を安易に使う方も多いです。
ホルモン剤に暴露されると、癌のリスクが上がります
特に外国産の畜産物はホルモン剤の残留が問題になっていますが、コンビにのお弁当や
ファミレス、ファーストフードのお肉がどこ産かも気にしない
まだまだ、紙のナプキンを使っている方も多い、
シャンプーやボディソープの経皮毒のことも気にせず
電子レンジ、IH、スマホの電磁波がどのくらいで、どういう影響をもたらすのか
プラスチック容器を使うということがどういうことなのか？
フクイチが現在どういう状況で、それは食べ物や大気にどういう影響を与えているのか？
ベラルーシやウクライナの内部被曝によってでたと思われることを知ったり
放射線の影響を消す可能性を模索したり

そういうことを教えてもらうんじゃなくて、
自分で調べて、考えないということは、今さえよければいいと言っているのと
同じことになってしまうことを　うつみんは警告されているように受け取っています。。
諦めるなということ。

昨日はちょうど、たねの森の愛さんがいらしていていました
たねの森　さんは、農薬・化学肥料を使わずに栽培された
自家採種可能な野菜、ハーブ、花のたねを販売している会社です。

それで、農薬の害のこと、モンサントのこと、微生物たちが殺されていることなどを
も～、どうなってんだろね！とお話しました。

結局何にも考えずに、何も疑わずに、いいなりに過ごした結果
どこにつけがまわってくるのかということなのだと思います。

だから、大人が悪い！
そう、うつみんは言っているのだと思うのです。

それはそれとして、
私たちは少しでも多くのことを知ろうとするに越したことはないと思うのです。
結局、それは丸ごと自分に返ってくるのだと思うのです。

そして、障害を持った、魂レベルの高い方々の話しは全然別になっているのだと思います。
うつみん的には、そうやって正当化するなというところでしょうが・・・。




というわけで、アメリカは３年以内にトランス脂肪酸を禁止することにしましたが、
実はトランス脂肪酸と心臓疾患の関係は、そこまではっきりしているわけではないようです。
問題なのは水素硬化油で、特に問題なのはトランス脂肪酸よりもジヒドロ型ビタミンK1だという説が
出ているようです
（マーガリンが危険なのは、トランス脂肪酸があるからではなくジヒドロ型ビタミンK1があるから）
なので、トランス脂肪酸を禁止しても、その他の水素硬化油がある限りどうなのか？という・・・・。
引用

http://ameblo.jp/kurashi-nizi/entry-12039978665.html

食べ物を選ぶというのは、そう難しいことではないと思うのです。
無農薬のお野菜だって　そう高いわけじゃないんです。

環では、大分の無農薬野菜や和歌山の有精卵も取り寄せ可能です。
ご近所で見つからない方はご相談くださいまし。


昨日の夕飯です。



鳥取鰯と塩レモンのタルターラ
小松菜のジャコ和え
もやしと水菜の中華和え
７分づきかまどごはん
カブのあら汁


鳥取のお刺身用鰯をまたまたゲットしました。
今回は酢〆にしようと思ったのですが、ちょっと見た目が悪くなっちゃったので
たたいてしまいました。
でも、鰯も三度洗えば鯛の味　なんていいますでしょ？
全然くさくないので、味噌もいれず、塩レモンと少しの生姜で
とっても美味しかったです。

いわしは、お腹を元気にし、元気をおぎない
脳を健康にして、血のめぐりをよくして
視力UP　心を安定させ、筋骨を強くする

すごいですよね・・・。