夏季休業のお知らせ 紫蘇餃子

愛するみなさま　こんばんは

明日８月１２日水曜日より、１６日日曜日まで夏季休業とさせていただきます。

ご不便おかけいたします。

いつもありがとうございます

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今日も、環には何人かお客様がお越しくださって

「あれ？なんでやってんの？お休みじゃなかった？」

とか

「きっと休みだろうと思って、ダメもとで来てみたのよ～そしたら、チェーンがあいてるじゃないの～」

とか

「あれ！めずらしい、休みかと思ったのに！」

そんなふうに、おっしゃっていただいて、なんだかイタズラしているようで
面白く、嬉しいのでした。笑

休みだと思ったら、営業していた！って

嬉しい裏切りパターンです。

いいなぁ、毎年そんなふうにお客様を裏切りたいです。

とかいいながら、来年は普通にいつもの空気を読まないロングバケーションだったりするかもしれないので
無責任なことはいえませんが・・・。


そんなわけで、予約がないこの二日間は、久しぶりにお会いするお客様たちと
ゆっくりお話できました。








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昨日の夕飯です。



また　紫蘇餃子
きゅうりと自家製紅生姜
茄子のみそしる
７分づきかまどごはん

餃子がむしょうに食べたくなる日があります。
餃子を飲むように食べたくなる日があります。

こういうのを中毒というのなら、幸せなことだな～と思います。

さて、帰省を前に、お土産を買いました。
夏だから、果物のストレートジュースがいいな～と思って
りんごのストレートジュースを買いました。
しかし、よく考えたら、今回、車の中においていかねばらない日があるんです。

大丈夫なのだろうか？
イヤ、ダメでしょう！

と、せっかく買ったのですが、うちで飲むことにしました・・・

ま～、そしたら、美味しいのなんのって。
普段は、フルーツジュースも禁止の我が家ですので、この甘美なお味にショック！

１リットルに６個のりんごが入っているのだそうです。

りんごは生で食べる、飲むと　便をやわらかくして出す作用があります。
なので、便秘ぎみ、熱がある　などという時によいです。

逆に、加熱して食べると、下痢を止める働きになります。
お腹がゆるいときには、煮りんごにして食べたいですね。