きのこのちゃちゃっと炒めを最近よく作る

長野県の千曲川の水害で雪国まいたけの工場が被災したということできのこも今年は

値上がりするのかと思いきや、値上げない

ベイシアでエリンギ１パック９８円　ぶなしめしWパック１３８円　ふぞろい生シイタケ１パック１９８円

油揚げ４枚８８円が材料

この材料で３回作れる。

１回分１５０円ぐらい

油揚げを色がつくまで炒めて、いちどもどして

きのこを油引いて炒める、ふたをして蒸し焼き２分

油揚げをまぜて塩、しょうゆ　だし少々　七味をかけてできあがり　所要時間１０分以内

たぶん糖尿にはいいメニューではないかと