魚そーめん

京都の夏の食べ物、これたぶん京都だけだと思いますが・・

魚そーめん、これがでると夏を感じます。

はも、たら、ぐじの練り物をそうめん状にしたものです。


だしとワサビをかけていただきます。

夏の時期だけにでてくる魚そーめん

京都の夏の風物詩のようなものです。

夏がくるなあ・・・