KAZASHI TREKKING CLUB

四国の山を中心に毎週楽しく歩いています。

最強じゃがりこマッシュ

2011年09月18日 | グルメ
前回の『梅おにぎり・ツナ炒めチャーハン』もBE-PALという

アウトドアの雑誌の特集『ワンバーナーで作る超簡単旅ごはん』に載っていたレシピです。

今回の伊予富士では、いつものチキンラーメンのおかずに

『最強じゃがりこマッシュ』に挑戦してみました。







挑戦といっても、じゃがりこに半分ほどお湯をいれ、3分。

あとは潰しながらかき混ぜるだけの超簡単料理?です。

出来上がりは、ホクホクのマッシュポテト。

じゃがりこも色々な味があって、今回はじゃがバター味でためしてみました。

もう少し塩味が効いていれば本当に最高の出来でした!

今度は何に挑戦しようか、山での楽しみが一つ増えました。