昨日はお教室。
こんなレシピで力作を↓
勿論、お教室では大好評
加工用の桃7個剥いて、コンポートに↓
サメ畑のリスボンレモン汁も良い仕事を。
庭のポイセンベリーを摘んで、去年の冷凍ブルベリーもジャムに↓(マルベリーは終わりました)
メルカリで届いたフルーツが良い仕事を↓
3580円、これ、高い?安い?
庭の苺とミント、メロン、バナナ、コストコのキウイ、もうさ、各種盛沢山に入れて、濃い目紅茶に生姜シロップも少し。
クラッカーは、青森の帆立入りクリームチーズと庭のトマト、生徒さん作のバジル塩ね。
普通のシロップで作るフルーツポンチより、さっぱり食べられて良い感じでした
また作ろうっと。
サラリと昨今の料理↓
豆腐のステーキと冷製ナス フレンチトースト
渾身の焼きビーフン
久し振りに作ったら、亡き父の好物だったことを思い出しました(台湾育ちなのでね)
豚の生姜焼きと梅しらすむすび 今朝の食事、朝からポテトサラダを頑張って疲れたわ。。。
サメ畑の大根、雨で大根は腐ったけれど、葉っぱだけ浅漬けに↓ 食卓の上のモノが邪魔と言われ、手で持っているサメ氏↓
今夜はとうもろこしご飯↓
くちこ流は、自家製ベーコンとバターと、塩少々。
持ち歩きバッグも夏仕様に↓
大きめで何でも放り込める、両サイドのポケットも水筒とか入って便利ですよ。
※カバン作家さんの手作りを購入したもにです(くちこ手作りに非ず)
自慢のスヌーピーも付けていますよ。
Duolingo頑張ってますよ↓ fitbitからも元気だと言われています 朝顔も元気です
そうそう、クルーズ友達から届いたハワイからの写真。
アメリカ合衆国のインディペンデンスデー、ハワイのスーパーはこうなるらしい↓
ハワイ、良いなあ。。。
ちなみに、80代と60代の母娘ペアです。
と言ったら、
孫王子が、10年後に連れて行ってくれるとのこと。
きちんと証文にしてサインを入れておくようにと言っておきました
どう生きるか
生き生きと
内祝いで貰った品なのですが、
その友人、相当な焼き物の目利きで、名の知れたお店から選んでくれたみたいなので大事に使っていますよ。
ニュージーランド周遊クルーズから帰宅したら、夫婦で国内ドライブを楽しむ予定でしたが、先ず、くちこがコロナになり、
あれこれしている内にもう夏になってしまいました。
夏は暑いから出掛けないと決めているんです。
秋からくちサメも国内旅行、楽しみたいと思っているけど、さて?
今は、勿論、減りましたけれどね。
それでも、サメ氏はよく食べる方かな?
しかも、超超貧乏性なので、絶対に残しません!
くちこのも全て、サメ氏の口の中へ放棄?
残り物が続いても平気な夫婦でもあるんです。
7月8月、くちこも、サメ氏も、天中殺月だしね、気を付けないと・・・
たくさんの生のフルーツが入って美味しそうです。
今は外国旅行は何もかも高くて行く気になれません。
まだまだ行ってない日本を発掘して行ってみたいです。
焼きビーフンのお皿、台湾っぽくていいですね!
もう日本は四季ではなく、夏と冬だけになっちゃったかな、悲しいことだけど。
手作りの数々どれも美味しそうですね。
そちらと同じうちもじいさんと二人暮らしですが、食がかなり細くなったのであれこれ作っても残るのがイヤで。。。
くちかずこさんのお宅はいつもお腹へきれいに収まってしまうのですか?
どうにか、サメ家で横になっていましたが、起き上がれなかったです。
眩暈としびれが凄い!
やはり、家で楽しく過ごすのが一番!!!
編みぐるみも、バッグも、購入した物なんですよ。
気に入っているんです。
ありがとうございます!
はい、
普通の水加減で。
最終的には、サメ畑のグリーンアスパラをレンチンして薄塩とオリーブオイル少々して、トッピングしましたよ。
これで、彩もアップしました。
写真は無いですけれどね。
カバンね、
作家さんの手作りを購入したんですよ。
必ず自立してくれるバッグで気に入っています。
お買い得でした。
メロンは三個食べたけれど、どれも甘かったですよ。
スイカは未だ。
メロンも未だ一個残っています。
オレンジはイマイチかな?
桃のコンポートは、残りは冷凍してみました。
十年・・・
長生きしたくなってきたかな?
ファンクラブ、会長に任命させていただきます!
会員、居るかなあ?
あ、事務長はサメってことで。
自家製生姜シロップね、随時重宝しています。
今回のコンポートにも。
ささ、
身銭を切っての、船旅、ご同行を熱望いたします!
根が深いです・・・
今日も、結構、めまい、そして、眠い、怠い!
酷暑、ホント、命懸けだわ、と。
お互い無事に。
もうこれは、リピしか無いわ!
でね、
ブログの書き方、悪かったですね。
加筆しました。
これね、
カバン作家さんの作品を購入したものなんです。
この方のを三個持っています。
何処に置いても自立すること。
両サイドのポケットが入れやすいこと。
そして!
スヌーピーね、くちこの場合。
投げ置きしても、きちんと自立してくれるのはポイント高いです!
楽しくないとつまんないからねー。ウチも仲直りして、美味しくご飯を頂いてます🍚
ウチも桃を食べましたが、甘いんだけど冷やすと色が変わるのがねー
スヌーピーの編みぐるみ?はクチコさんが作られたの?すご〜くよく出来てますね💕
サメご主人様の畑からお野菜が運ばれて来る度に、クチコさんが工夫してお料理されるなんてステキ❣️😆
家から出ないで楽しむの、悪くないですよねー。じっくりと映画を観たり、お裁縫したり、普段やらないところを掃除したり。笑
豆富ステーキね、お福も数日前作りました。
木綿豆腐より硬ーい硬豆腐なるものが売っていましたので、ステーキなんかどうかな、と思ったんです。美味しいですよね。
ナスは丸炊きにしました。
とうもろこしご飯おいしそうだわ。
ベーコンとバターとお塩ね。通常の水加減でいいんですね。
夏仕様のバッグ、くちこさんの手作りですか。いいですね。たくさん入りそうで。
お福にも作れるかしら。
王子とハワイ!10年なんてあっという間、たしかに証文をもらっておきましょ。
デザート、おしゃれでみなさんよろこばれたことでしょうね~~、いいな~、
タイトルを見てこちらも元気になります。
というか。元気出さねば…。笑
桃のコンポート🍑。なんて美味しそうなんでしょう。
くちこさんのお料理上手には、あたまが下がります。そして、私は反省…。
サメ様の元気の源もかのお料理かな。
早くも、秋を希望するワタクシです…。
Duolingo も素晴らしい!!船旅シリーズは私の大好きなもの。是非とも!新シリーズをお願いしたい。
なんなら。ファンクラブの一員として行きたい!!
エネルギッシュの活動されてますね。
手作りの品お見事です。
健康にも気を配り日々充実に邁進。
生き生き7月を走り抜けてください。
一番の難関は暑さかな?
この先猛暑日が当たり前にならない事祈るばかりです。
何時も応援ありがとうございます。
そして、お手製のSNOOPYバッグ
かわいいですね!SNOOPYが編まれてますね。すごい👍そして、リメイクがまた
お子さん用のサロペットジーンズでしょうか?サイズがちょうどかわいい😍バッグになりましたね。さすがです👏
さっぱり食べられるのと、喉の渇きも癒される感じですよ。
後5年も生きてはいないだろうと思っていましたが、
孫王子の招待に乗るために、長生きしたくなりましたよ。
遠いので飛行機が長いのと、
時差がね・・・
サメ氏は仕事で三回。
それでも、いつか、クルーズで4島巡りに参加したいらしいです。
でも、今、値段が凄いことに。
手作りだったら、もっと、とことん!
自慢していますよ。
これは、作家さんの手作りですわ。。。
でも、気に行っていますよ。
フルーツポンチ、また紅茶で作りたいです。
頑張らず、
マイペース、
心掛けてはいるのですが、
今日は、半年ぶりにサメ家詣でだったのでね。
そうもいかず・・・でした"(-""-)"
そのパワー すごい❣️
マチェドニア おいしそう
紅茶あるので 作ろうかな
スヌーピーかわいいよね
10年後 楽しみですね
まだまだ海外旅行大丈夫な年
元気でいましょう
ヘロヘロしていたら 季節は 真夏みたいに
なっていました( ;∀;)
くちこさんのブログは 元気がもらえます。
まずマチェドニアが 物凄く美味しそうです。
器を持って お邪魔したいわ^^
お教室のメンバーさんは 大喜びでしょう。
ハワイは 2度行ってますけど
また行けるかな?きっと無理でしょう。
夫は 南国リゾートは あまり好きではないのでね😢
紅茶風、おしゃれなお味な感じかも。
フルーツ詰め合わせは、高級な内容だからお買い得かも。
スヌーピーバッグ、可愛いですね。
スヌーピー、自分です作ったのですか?
上手〜
こうやって、自家製野菜をふんだんに使ったお料理が並ぶと
頑張っているんだな~~と
真似はとてもできませんが、くちこさんがお元気だと
私まで元気になります。
暑い夏、乗り切ってくださいね。
私も、乗り切りたいとボチボチやってます。
まあ、お互いに無理せずですが••✌✌
ポテサラもね、
昨日、サメじゃがを掘って持ち帰ったんです。
ウルトラ小さいのとか傷入りを取り敢えず消費する為に、大量に作り、ご近所さん二軒にもお裾分けした次第です。
くちこは、初海外は、43歳でハワイ。
友達の結婚式でした。
その後、ハワイは無し・・・
サメ氏は、仕事で三回・・・
いつか行けるかなあ・・・・
自家製・・・っていい響きです。
そしておいしそう♪
1人ご飯を楽しく食べられるように
工夫したいと思います。
ハワイ、いいですよねー。
最初で最後の海外でした。