くりすますけき

　１２月　２７日

　クリスマスケーキのこと。

　こないだのイブの夜。歌仲間と歩いていたら、その仲間が
　「あっ、今すれ違ったカップルがクリスマスケーキを持ってた」
と、言ったんです。
　「そうかぁ。今夜はイブだもんねぇ。ケーキですねぇ」
　「昔は会社に来たよ。ケーキの事前予約を取りに」
　「あったねぇ。そういうことが」

　そしたらいっしょに歩いていた別の人が「昼間にコージー
コーナーの前を通ったら行列ができてた」
　「コンビニやチェーンの洋菓子屋さんで買う人もたくさんいる
わよね」
　「コンビニの中には予約販売のみ。っていうところもあったわよ」
　「売れ残りが出ないから、よいことだね」

　アタイが子どものころ、父親がクリスマスケーキを買ってきたことが
ありましたが、そのころのクリスマスケーキはバタークリームでした。
日持ちがするのか安いのか、冷蔵してなかったので生クリームは
使えなかったのか？
　ネットリ重い食感で、あまり美味しいとは思わなかったけれど、
貧乏でしたから、それでもケーキが食べられるのでうれしかった
ですよ。

　我が家でも子どもが小さいころ（中学生ぐらいまでだったか？）は
クリスマスをやりました。
　キリスト教徒ではないけれど、イベント感覚ですよね。日本人は。

　毎年同じお店のケーキ。という家庭もあるんでしょうが、我が家は
その年によって違いました。
　近所のケーキ屋さんで予約したり、少し遠いけれど美味しいと評判の
店まで行ったり、スポンジ（ケーキの台になるカステラ部分）を買って
きて、我が家のご主人が手作りしたり、歌の仲間に材料費だけ払って
作ってもらったりね。

　てなことを書いていたら、たまにはケーキもいいなぁ。なんて
思って、近所のケーキ屋さんに行ってきたんです。
　そしたら、ケースに並んでいたのはクリスマス用にデコレーション
されたケーキだけでした。

　普通のケーキがよかったんですがねぇ。小さなケーキ屋さんだと
いつも売っているケーキまでは手が回らないんでしょか？
　赤や緑の派手ハデなケーキは食べたくないなぁ。ということで、
何も買わずに出てきました。

　そいで夜。
　晩ご飯を食べながら　”そういえばクリスマスのときは鳥のモモ肉を
食べたなぁ”って思い出しました。
　ご主人がモモ肉料理を作らなくなってから何年になるかな？(^_^)/