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château de Bellet シャトードベレ

ニースのワイナリーシャトードベレ
2年前にオーナーが変わり、急成長をしているワイナリーです。

もの凄く投資もされて綺麗になっておりびっくりです。
ワイン造りもですが、場所の貸し出しもしているようで、こちらの場所でセミナーや、パーティー、結婚式など行っているようです。

シャトードベレのワインはモナコの大公の結婚式に使われた事でも有名なワインですが、、、
ニースの伝統の上にさらなる新しい力が入ってきているのはとても素晴らしい事だな〜って思います。

ニースのお店ではグラスワインとして扱っていますし、また東京のお店ではボトルで扱っております。

ニースの歴史と気候をを感じるワインを是非一度いかがでしょうか?

日本では東京、恵比寿のラヴィネというお店でも購入ができるようです。



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8月の料理教室の案内です。

今月は20、21日と料理教室をします。

今回はニョッキの作り方と、そしてニョッキを使ったレシピを紹介します。

ニョッキ作りは家族みんなでやるのも、また素敵な時間です。まるで餃子を作るように、、、

付け合せとして食べてもいいし、前菜として、メインとして食べても良いニョッキ、以外と何にでも相性がいいので作り方を覚えておくと便利ですよ〜

20日はこちらから、、、
https://www.facebook.com/events/855807847883328/?ti=icl

21日はこちらからです。
https://www.facebook.com/events/534058680117835/?ti=icl

家庭の食事での、新しいローテーションにいかがでしょうか???
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