2/12発売の女性自身に
「 塩なしでも絶品クッキング ！ 」
ここ最近はまっているUMAMINOVATIONの一環として、塩を抜いても美味しく作る為のレシピを紹介してもらいました。
ポイントは3つあります。

一つ目は、ハーブやスパイスなどの薬味と言われる味でフォローをする
2つ目は、UMAMI成分の相乗効果を盛り込むこと
3つ目は、手間暇ではなく、加熱時間を長くするという、時間をかけること

これが塩を削除したり、減塩のポイントです。是非トライして愛する人へのケアに是非習慣化してみてください。

これ以外にも塩なしレシピは、本にしようと思っています。是非お楽しみを

こんな記事を読むと福岡県人として、黒田官兵衛に憧れますね！！

「上司からのサポート」
「同僚（部下を含む）からのサポート」
「家族・友人からのサポート」

上司や同僚、家族との関係性が良くサポートをたくさん得ている人ほど、ストレスは緩和され、ストレスに対する耐性が高くなるということです。また、上司・同僚・家族の3つの領域から強力なサポートが潤沢に得られれば得られるほど、アイデアや行動力といった心のエネルギーも湧きやすくなっていきます。

愛情深い面倒見のよい人柄だったようで、家臣を大切に育てることに若い頃から腐心

知略に優れていただけでなく、情に厚く部下を愛し育てるという人間力を多分に有していた

官兵衛は「人を活すること多大」であり、家臣をよく日ごろから観察することを怠らず、その得手（長所）を伸ばし、不得手（短所）を補う手段や仕組みを考えることにたけていた

「知謀をもって敵城を降参せしめ和議を調え、人を殺さずして勝事を好みたまう」

「黒田如水教諭」と呼ばれる遺訓にも「神の罰や主君の罰よりも臣下百姓の罰おそるべし」（家臣や百姓の支持を失うことが領主にとって一番恐ろしいことだ）

「自分の才を伸ばすことだけに注力するのではなく、まずは自分の周りの人々に対して裏切ることなく誠実に接すること、そして自分を支えてくれる部下や家族にはできるだけ愛情をかけて育てることが大切である」