kikoがスタート

2005年8月にスタートしました。
私が観た(見た)、感じた、覚書き、気になることを書いてます。(^^ゞ

あべのハルカス 16階庭園 &洋菓子店『FOUNDRY(ファウンドリー)』

2023年05月08日 | 食楽

あべのハルカス美術館を出て
そのまま帰ろうと思いましたが・・・(17階 撮)


あべのハルカスへ来たときに、いつも行く所があります。
そこは、美術館と同じ16階にある美術館前の庭園です。


大阪の街を眼下にして、寛ぐひと時を感じます。

FOUNDRY(ファウンドリー)

その後、あべのハルカス近鉄本店の地下一階にある
「FOUNDRY」へ向かい、サブレタルトを買ってきました。


●国産桃とラズベリーのサブレタルト
 洋酒で一層香り豊かにした桃の果肉を
 ラズベリーソースと合わせて焼き上げています。
 甘い香りのココナッツクリームとの相性は絶妙です。

●山形県産さくらんぼとダークチェリーのサブレタルト
 チェリーブランデーに漬け込んだ
 山形県産さくらんぼと
 大粒の果肉が特徴のダークチェリーを
 シナモン風味のアーモンドクリームの
 タルトにのせて焼き上げています。


出かけた時のお土産は「お供え」ですが
その後は、私が美味しく頂いてます。(^^♪
コメント (2)
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