函館おぢさんのいか様料理

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魚の骨を食らう

2005年11月24日 | 魚料理
最近、魚の骨の缶摘がおいしくて、それを自分で作れないかと思い、今日平目のアラを圧力釜で煮てみた

食べた感想、もう少し煮た方が良いかなと思った、太いところはおいしい