2007年10月27日のブログ記事一覧-函館おぢさんのいか様料理

天火に入れる前の姿、魚、丸鳥

2007年10月27日 | 鳥肉料理

天火に入れて焼く姿料理の下ごしらえ
魚は腹を抜いて
丸鳥は腹に色々詰めて、爪楊枝で閉じてみました
味付けは、ご自由に

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