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函館おぢさんのいか様料理
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蝦夷鹿肉
2016年03月01日
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その他の料理
北海道では蝦夷鹿が増えすぎて
最近、かなり食べられる事が多くなってきてます
私は軽く焼いて薄切りで食べるのが好き
脂身を下茹でしてからカレーに
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