函館おぢさんのいか様料理

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灯台つぶ

2010年04月26日 | その他の料理
灯台つぶを買ってみた

私は始めてです

普段食べてるエゾバイ科?マツブと違い 、毒(テトラミン)通称アブラが無いそうなので

そのまま茹でてたべました

味てきには、食べなれたツブの方が好き。





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