ホールトマトを使い
今時のピーマンは身が薄くて食べやすいので、大きめにたっぷり入れて
その他の野菜は残りもの、エノキを入れたらヌメリ感がましておもしろい
実は山菜(アイヌネギ、アズキナ)もいれました
ソースができてから、トロケるチーズも加え、スパにかけ
ホールトマトを使い
今時のピーマンは身が薄くて食べやすいので、大きめにたっぷり入れて
その他の野菜は残りもの、エノキを入れたらヌメリ感がましておもしろい
実は山菜(アイヌネギ、アズキナ)もいれました
ソースができてから、トロケるチーズも加え、スパにかけ
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