函館おぢさんのいか様料理

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3 コメント

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ちょっと贅沢！ (「むにゅむにゅむにゅ・・」)
2009-09-08 22:52:43
この芋のほくほく感としらたきのツルツル感が大好きです。ジャガイモはきっと「北あかり」か？
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我が家は・・・ (虹色-D)
2009-09-09 11:57:09
おぉ、肉じゃがだ！

我が家のは肉が見えなく「じゃが肉」（＾＾；

バター添えて食べるの旨そうですね（＾＾
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肉じゃが (おぢさん)
2009-09-09 14:54:33
今回の肉じゃがは
すき焼きにジャガイモ入れたような感じで作りました
焼き豆腐、シラタキ、たまねぎ、イモ

煮物に使うには、メークインの方が煮崩れしにくいのかと（最近変化してます）多用してます

肉はスーパーに行った時
半額シールを貼ってるのが好きです
安いし　熟成進んでる方が美味しいと思うのです。
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