春 何様！ 祖母ちゃんの塩辛

　　 

昨夜から春ちゃんは本宅へ
今日は母さん明日の教室の準備で大忙し　
今現在もやる事がこれから山ほどあるんです（只今22時31分）

準備の合間に本宅に行ったら　春ちゃん昨日の朝からウンピ～
をまだしないって

そして祖母ちゃんの姿が無い

やはり体調が悪く春ちゃんがいる為に私の部屋のベットで
様子を見に行ったら　とにかくだるいって　

当たり前の話し　

今日は脈が遅くなっていました

いつもは200ちょっとでドキドキ・・・心臓が痙攣しちゃうんですが
今朝は　　脈拍４５　　寝ててもこの状態
様子見で暫く本宅にいたら　55まで増えたので一先ず　


その足で今度は材料の買出しに出かけました　
お目当て材料は　渡り蟹　と　熟したバナナ・・
両方とも揃うかどうか難しい

特に熟したバナナは・・・

渡り蟹は冷凍はあっても　生きているものは
数日前は見かけたんですが

先ず最初に行った魚屋さんで秋田産の活渡り蟹発見　

バナナも許せるギリギリの物を妥協して買いました

お家に一度帰り　今度は祖母ちゃんが食べたいと言う
あんかけ焼きそばを作りに本宅へ　
今夜の夕飯は本宅で

きちんとチャンもしないし　油通しもしない
インチキ五目あんかけ焼きそば

でも美味しいよ～　



春ちゃん　母さんに会ったら　
無事ウレションは出ませんでした



あれ～　　春ちゃんなんだかお顔が？





わかりますか？

黒いほくろの左側　・・・・蚊に刺されました

間抜けなお顔が余計間抜けに　


ご飯も食べ終わり　


春ちゃんのウンチ搾り出し大作戦　

遊んでいる春ちゃんの肛門がわずかに開いて
ウンピ～が見えているのにしない春　


ゲージにもトイレはあるんですが
今は玄関にも置いています


チーム小春で誘導





祖母ちゃん具合が悪いのに春ちゃんをシートに呼んで

背中を叩いて　皆で　one two one two・・・大合唱　




何でウンピ～させるのにここまでするの？　

でもしない春なんです

ウンピ～は顔を出しているのに　

頑固でしょ～


しないよ～～だ！




もう誘導するのはやめました

いい気になるので　



父さんはまだ帰らないので　この前作ったイカ飯で残った足で
祖母ちゃんが仕込んだ塩辛をチェック

塩辛って色んな作り方があるけど
関東の人って　イカのワタ和え　見たいな感じに作る人が多い気がします。

祖母ちゃんは青森県出身（八戸の近く）
祖母ちゃんの作る塩辛は何日もかき混ぜてかき混ぜて
熟成させます。
田舎では冬の寒い時　塩辛を仕込んだかめを離れの小屋において
ザクザク凍るような常態で毎日毎日かき混ぜて冬を越し
小出しにして長い間食べたそうです



母さんは祖母ちゃんに作り方を教わり何度か挑戦しましたが

まだまだコツはつかめていません


間もなく父さんが本宅に帰り　焼きそばを食べて　春と　

雨が降っているので春はあまり後も追わず


母さんは明日の準備の為　
シフォンケーキを焼いたり

明日は午前中のお教室が終わった後

母さんと同じ院内ラボに同期入社した（安月給　過酷な労働　を共にした）
お友達が午後から高校生のお嬢さんと二人で学校の学園祭に出す（お料理を作りその工程の）写真を撮る為に来ます

お嬢さんに会ったのは・・・2歳くらいの時以来かも

友達とは年に数回会って
昔の苦労話で盛り上がるんですよ

もちろん父さんも同じ仕事をしていたので
3人会えば話しは通じ合います


8月はとにかくダラダラして暮したので　お部屋の中は最悪　


でも少しだけ玄関にお花も飾って　





明日は楽しい1日になるでしょう～　


さ～これからまだまだ頑張らないと