今年も早い！
本日節分
この日が過ぎると1年があっと言う間
何故だろう？
毎年そう思う母さんです
我が家は 季節の事はちゃんとやる方ですが
珍しく本日は
本宅と別々ご飯
そして これまた珍しく
父さん 1人で外食するって
母さんはお教室が済んでお出かけ
いつもだと 母さんが少し晩御飯の準備をし
本宅がその他を持ってきて 父さんと3人で 
になるのが普通だったけど
父さんが ばあちゃんのここ最近の様子を見て
悪いから外で食べてくるって
結構して25年過ぎましたが そう言うのって この前と合わせて 2回しかないのです
ばあちゃんは 心配しなくいても大丈夫 と言いましたが
今日は その様にしました
父さんは ラーメンが食べたいから 学大でラーメン食べてくると
節分だけど
お豆は 買ってあるから 少し食べる
そんな節分の今日でした
そして 本日 2019年2回目のお教室
昨日はローストビーフでしたが 今日はベトナム料理
どれも大好きな物ばかり
でも ちょっとめんどくさい
作るのが 
すべて美味しいと思います
皆さんも満足
是非作ってくださいね
今日は父さんお休みの日
7時頃起きる予定が
やっぱり習慣で
4時に目が覚めちゃった～ 
あ～あ～ な朝でした
父さんは午後歯医者さん
母さんは 2月～ 2019年スタートの 
の日でした
どれも美味しいのよ
今日はベトナム料理じゃなかったけど
ベトナムコーヒーを
では本日も書きますベトナム話
昨日は パン買って まで書きました
お次は 市場へ
ホテル近くの ベンタイン市場
ここでいつもカシュナッツを買っています
お店も決まっています
で 買う量が多いから この前から 前もって 
して
作っておいてもらう事にしています
スリが多いと有名な市場
あと 日本語で話しかけてくる お店も多い
客引き合戦
いつものお店に行ったら
母さんの分は作っておいてくれました
生徒さんは お店に行ってから 注文
結構買いましたよ
大きな干しエビが欲しいというので
中の方のお店へ
このお店もよく行くお店
干しエビと言っても 色々あって
海 か 川 か？
大中小 サイズも色々
いつも大きいサイズを買ってきます
それが使い勝手が良いの 
今回も生徒さんが大きなサイズを欲しいという事でしたが
海 川 色々試食してみて 美味しいのを買いました
お店の人の話では 美味しいのは 川海老だって
食べてみて その違いがよくわかりましたよ 
川のほうが 噛みしめて感じるうま味が濃かった
次は 春ちゃんのお友達から頼まれていました 珈琲と蓮茶を買いに
いつもベト市で使う珈琲
あれ 日本で買うと とんでもないお値段
ベトナムで買っても 良いお値段
現地の人の月給の 1/9 位のお値段なの
日本円に換算しても そうや少ないお値段
でも日本で買うより 少し安い
その珈琲がこのお店には無くって それより少し高いのがあったので
そちらを購入
あと蓮茶も カルディーで安いのが売っているけど
そんなのじゃなくって もう少しちゃんとしたお茶を購入
ベンタイン市場での買い物は終了
荷物が7キロくらいになったから いったんホテルに戻って
お次は
お腹が減っていないけど 晩御飯
このお話は明日
寒いね～
今日はお休みの日でしたが 父さん出勤
始発の次でOKでしたが 雪かもしれない天気予報
取り合えず 始発で行くことにしておくって
と言う事で 本日も4時起き（厳密に言うと 3時50分起床よ）
お弁当がないから楽ちんでした
父さん送り出し 少し 
そんな朝でした
では 今日も書きます
ベトナム話
一昨日は マニアックな市場でソンベ探し まで書きました
重い瀬戸物
一度ホテルに戻って 荷物を置いて
ところで
一度ホテルに戻って だけど
時期が違うと 30～1時間休憩を入れるのよ
シャワー浴びたり 着替えたり
でも 1月は 暑いけど（日中は34℃だけど 湿度は60～70％だから） 着替えたくなるほどではないから
この季節のホーチミンは 少し楽なんです
荷物を置いて
お腹が減っていないけど
おやつの時間
チェー屋さんへ
生徒さんのお1人が ベトナムへは何度も行っているけど
ツアーで行くから その辺のお店はあまり行ったことがないって
普通のお店で甘い物タイムにしました
母さんはこのお店は行ったことがあります
ホーチミン 有名なチェーのお店 と検索すると必ず出てくるお店
今回お店の外の写真撮っていなかったから
前の写真を使っちゃう
チェーだけじゃなくって 食べ物もあるのよ
おこわとか
MENUには日本語も書いてあるから助かっちゃう
で 前回行ったときに 昆布の入ったチェーを食べた友達
ちょっとイマイチ って
好き好きだけど 別なの取った方がいいかも・・ って
でもね 昆布はヘルシーってことで 人気らしいの
母さんは 色々入っているチェーにしました
ザクロに見立てたのが実は大好きなの
1名 昆布入り注文
そして せっかくだから おこわも注文しました
1つね
そして 目に入っちゃったから
プリンも注文しちゃいました
1つね
今回の皆さんは 昨年 ハノイの人気店で プリンを食べています
お腹いっぱいだけど美味しかった
でも・・・
昨年食べた ハノイのチェーのほうが美味しかったね～ な～んてお話して
お次の場所へ
パン屋さん
いつもは最終日に パン屋さんに行くんだけど
今回は初日に
いつも行くパン屋さんじゃないお店を探して連れて行ってもらいました
ガイドさんも知らないお店だって
お客さんが続々と着て
人気のお店みたいよ
せっかくだから 焼きたて1個買ってみよう～ って
その場で 食べました
熱々で美味しかった～
お土産のパンも5本買って
ここのパン でっかいのよ！
この続きは明日かな？
