ＥＭ菌つづき

比嘉先生に教わったＥＭ菌の作り方を
早速実行
生ゴミを集めてＥＭ菌を増やすように発酵させる
細かいやり方は他に譲るとして
丁度今のオフイスに引っ越したばかりであったので

ベランダを農園にすることにした
そのためには
生ゴミがたくさん必要
それでお昼はオフイスで賄い料理を作ることになった
ゴミを捨てないで活かすという気持ちよさ

庭を持っている友人にくまなく教えて
一時はＥＭ族が増えに増えたのだが
ＥＭ液が出来るまではかなりの辛抱がいる

其のときの匂いや手間がだんだん人の気持ちをなえさせた
それでも
チャコちゃん先生は5年ほど続け
ベランダの土はこのお陰でいい植物を育ててくれる

13階、北向き、しかも風強し
過酷なこの自然環境の中で
毎年美しい花も咲かせてくれている

ＥＭになじんだお陰で
いまでもお昼はスタッフのお手製
レシビが増えてお互いに学びあっている
また当方で収穫した野菜も食卓にのる

ＥＭ液を作るためのポリバケツは
今では雨水受けになってしまったのう

いい事と解っていても
いい事は続かない
どうして？
チャコちゃん先生は特にそうのようだ
だからＥＭ野菜が手元に来るのは本当に嬉しい
努力しなくていい物をいただけるもの

それにしても
悪いことって
なかなかやめられない、コレ真理
人は悪い習慣の方が楽で努力がイランのやね

チャコちゃん先生も
夕べはひっくり返って3時間もテレビっ子やっちゃった