チャコちゃん先生のつれづれ日記

きものエッセイスト 中谷比佐子の私的日記

肉も魚もーー

2011年07月11日 11時59分38秒 | 日記
もともと菜食嗜好の日本
肉も魚も危険区域に入ってきた
チャコちゃん先生は昔毎日肉を食べていたが
早く生まれていてよかった
国産肉で放射能など何も心配ない
今は肉は全く食さないけれど

肉好きカナちゃんお気の毒
この方お品が無くて焼肉がいいってーー
いろいろと体のことを勉強すると
肉なんて食べなくて良い
ましてや成長期を過ぎた人は

肉から遠のくと
居眠り大臣辞任になるかもね

ある会社の社長さん
朝からステーキと張り切っていらしたけど
心臓病を患って病院生活

三食肉がいいといってらした
呉服屋さん
お店潰したわーコレ肉と関係ないかな

結城に行く楽しみは
「Tボーン」を食べることだった
「ボツボツ油が抜けたから」
と奥順に電話して取材もそこそこ
小山にあるステーキやさんに連れて行っていただく

300グラム以上に挑戦600グラムまでいったかな
その頃チャコちゃん先生48キロで
「いくら食べさせても効果が無いからつまらないねえ」
なんていわれたが-----

その後55キロまで太り
コレはならじと体の勉強をはじめて
食生活を切り替えたら今は理想の体重に
少々下腹がだぶついてはいるがそれはわが湯文字ちゃんが抑えてくれる

食生活を切り替えると同時に
食べる時間も考慮している
夜9時以降は戴かない

女優の若尾文子さんは8時以降は水も入れないとおっしゃっていたナ

実は其れが正解
18時以降は消化の時間に入る
消化時間は3時間から4時間
其れを過ぎるともう消化運動はなし
簡単な話その時間過ぎた食べ物は未消化となって体の負担となる

特に肉は成長期過ぎた消化に時間がかかるそうだ

日本人の遺伝子は
四足は食べないことになっている
遠い物を食すると体も調子がよく運勢も上がるといわれている
自分より遠いもの
つまり遠いものから野菜や穀物、海草、魚、鳥、四足の肉とくるのだろうか

この福島の原発事故では
私たちに自分達の生活態度や考え方の見直しを迫っていると思う
EM農法の畑からは放射能物質は出ていない
コレは自分達が食べたカスを循環して肥料にする農法で
こういう自然のものがいいよと教えてくれているのではないかと思う

肉も魚も危ないとなれば
食生活の切り替えが必須


コメント
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