
義父の一周忌の法要が無事すんでほっとしています。
長男の嫁ですからね、何を言われてもニコニコ笑って親戚の相手して、
夜は飲んだくれた主人と義姉夫婦の相手して、ほんまに疲れましたわ~(苦笑)
で、翌日は義姉夫婦、わたしたち夫婦、長女の5人で
海辺の休日を満喫しました。
(次女はこの連休もずっとレースです

毎年5月の連休には海へいくのですが、
去年の今ごろは義父の世話で大変で、海どころではありませんでした。
夏も、子どもの受験とか部活で忙しく結局行かずじまい。
だから、久しぶりに見る海の青さが目に沁みるようでした。
この日はこちらでは30度を超す暑さ!
海辺の心地よい風に吹かれ、気持ちよさげに飛ぶ海猫を
(羨ましくて)飽かずにずーっと眺めておりました(笑)
他の人たちは獲物(?)探し。
潜るのが得意な義兄は何の準備もしていないのに、
ワカメを大量に採ってくれました。さすが~

いつも流れてくるのを待ってるだけの主人とは違います(笑)

ワカメはさっとゆでてサラダにすると、
とても美味しくていくらでも食べられます。
夕飯はこのワカメと新玉ねぎのスライスに、
サーモンのたたきや鯛の刺身を乗せてカルパッチョ風。
白ワインですっかり酔っ払ってしまいました~
