ほぼ是好日。

日々是好日、とまではいかないけれど、
今日もぼちぼちいきまひょか。
何かいいことあるかなあ。

何でしょう?

2007-11-07 | 食べること。



昨夜のご飯です。

写りがわるくてわかりにくいですが、
(最近、携帯でうまく撮れなくて)
中に入ってる黒いものは何でしょう?

答えは「むかご」。

主人が採ってきたので、むかごご飯にしました。

子どもには不評でしたが、
小さいのにもっちりとして、山芋の素朴な味がしました。
お茶碗の中の、小さな秋ですね

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4 コメント

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おお~ (jester)
2007-11-10 10:56:18
むかごって、お芋のつるについてる小さなおいもですよね♪
炊き込みご飯にするって聞いたことがありますが、食べたことないです。
小さい頃、どこかで見つけて、ブロック塀ですりつぶして遊んだのが懐かしい・・・
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ご存知でしたか!? (くっちゃ寝)
2007-11-11 10:31:02
さすが、jesterさん、むかごをご存知でしたか~。
私は結婚してから、義父が採ってきたのを見て初めて知りました。
そのころ義父母が住んでいた家の塀にもあって、長女が覚えていたようです。
今の子はあまり知らないでしょうねえ。

むかごご飯は、塩で味付けしただけで素朴な味がします。
大人の味ですね~。


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そういえば最近 (アーティチョーク)
2007-11-18 15:57:15
リュック背負ってジョギングしてるご主人のお姿をK小学校のあたりで目撃しました。柿の実に熱い視線を送りながら走り去るご主人は「そろそろ食べごろだな」とチェックしてらしたんじゃないかな~(笑)

むかご、知ってますよ~。遊びでとったことはあるけれど、食べたことはなかったような気がします。

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あちゃ~ (くっちゃ寝)
2007-11-19 09:37:18
目撃されましたか~。
最近仕事が忙しくて走る時間もなく安心(?)してましたが、こんな近くで目撃されるとは。
この時期、走るというより主人の場合は物色ですな。
その柿は主人曰く、チェックしてたのではなくて「高くて手が届かんな~」と残念がってたそうです(苦笑)
かわりに、また山ほどむかごを採ってきましたよ

むかごは素揚げにしても美味しかったです。
この次は何を採ってくるやら。

例会、お世話になってありがとうございました。
長女の付き添い、無事終えました。
実はまだ今週もあるので気が抜けません。ふぅ~。
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