母の日に、パン好きの私のために、次女が
パンをどっさり買ってきてくれました。
連休がレースでほとんどつぶれた次女。
久しぶりの日曜だというのに、朝練→模試→午後練。
一応受験生なので、練習の合間に模試です(笑)
夕方練習が終わって、帰りにパン屋さんに寄ったそうです。
美味しそうなパンを何種類か選んでレジへ持って行き、
財布をみたら・・・足りない・・・
「お金が足りないので、ひとつ返します」と言うと、
お店のおじさんがなんとおまけにしてくださったそうです。
本人は「あー、恥ずかしかった~」と言っていましたが、
(お腹をすかした)部活帰りの娘をかわいそうに思われたのでしょうか。
本当にありがとうございました。
そのとき、もうひとつおまけに頂いたのが
袋に入った食パンの耳。
食パンの耳といえば、油で揚げて砂糖で
まぶしたものが昔ながらのおやつですよね。
せっかく頂いたので、久しぶりに作ってみました。
今回はきなこも加えて、きなこ揚げパンに。
おつまみ用に、塩コショウと粉チーズをまぶしたのも
つくってみました。
夕方でお腹が空いていたし、揚げたては美味しくて、
ビールを飲みながら、つい、ぱくぱく。
・・・気がついたときは、すでにお腹いっぱい。
あ~、薄着の季節だというのに、
またカロリーオーバーになってしまいました~(笑)
お嬢さん、大変ですね。
確かに、若さとガッツで乗り越えられるお年頃~だけれど、
私は想像しただけでもうヘロヘロです・苦笑
お嬢さん、くっちゃ寝さん、がんばってくださいね!
パンの耳のおやつ、懐かしいです!
ただお砂糖をかける事しか思い浮かびませんでしたが、
きなこ(大好物なのです)も、おつまみ系も良いですね!おいしそう~
いれてみました。
次女は明日もまたレースがあり、今朝出発しました。
当分レースが続きで、そろそろ母娘とも疲れがたまって
ヘロヘロですよ~
多少のカロリーオーバーもしかたないですよね(笑)
子どもの給食で「きなこ揚げパン」とか「ココア揚げパン」
というメニューがあって、それを真似てみました。
おつまみ用は、粉チーズがうまくからまらず
改良の余地あり。
フライドポテトっぽくならないかなあ、と期待したんですけど・・・。