レシピブログの「花と料理で楽しむ♪ハッピーハロウィン」モニター参加中です～
材料（１０個分）
強力粉・・・・・・・・・３００ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・・１８ｇ
塩・・・・・・・・・・・・・・５ｇ
スキムミルク・・・・・・・・・１０ｇ
イースト・・・・・・・・・・・・６ｇ
温水・・・・・・・・・・・・・・３０ｇ
水・・・・・・・・・・・・・・・１６５ｇ
バター・・・・・・・・・・・・・・３０ｇ
レーズン・・・・・・・・・・・・・９０ｇ
卵・・・・・・・・・・・・・・・・適量
シナモンシュガー・・・・・・・・・適量
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・適量
粉糖・・・・・・・・・・・・・・・適量
作り方
温水にイーストを加え膨潤させる。強力粉、砂糖、塩を混ぜ、フードプロセッサー（パンこね機能のあるモノ）に入れ水を加えてまわす。
いったん生地を取出し、バターを入れ込み再度フードプロセッサーに入れてまわす。ボールに移し一次発酵（３０分）
ガス抜きし、均等に２つに分割し、ベンチタイム（２０分）
成形・・・・・めん棒を使って長方形にのばす。牛乳を刷毛でぬり、シナモンシュガーをふり、レーズンをのせ、手前から巻き込みとじ目をしっかり閉じ、５等分しアルミケースに入れる。（もう１つも同じように）
仕上げ発酵２０分
刷毛で溶き卵をぬり予熱しておいた、オーブン１８０℃で２０分焼く。
粗熱が取れたら、粉糖をふって出来上がり～
ちょっと前からシナモンロールが食べたいな～と思っていたんです
で・・・・・レーズンをプラスしてシナモンレーズンロール
アイシングはしないで粉糖でさっぱり？と～
お花の演出でワンランクアップしたハロウィンになりますね～
奥に置いた菊の花は、ティッシュケース（ポケットティッシュの）に挿してみました～
ガーベラ＆バラはお花屋さんがするようにティッシュ＆ホイルに包んでから、ハローウィンのギフト袋に入れてみました～
倒れる心配もなくていいかも
ハロウィンのフラワーアレンジと料理レシピ
材料（１０個分）強力粉・・・・・・・・・３００ｇ砂糖・・・・・・・・・・・・１８ｇ塩・・・・・・・・・・・・・・５ｇスキムミルク・・・・・・・・・１０ｇイースト・・・・・・・・・・・・６ｇ温水・・・・・・・・・・・・・・３０ｇ水・・・・・・・・・・・・・・・１６５ｇバター・・・・・・・・・・・・・・３０ｇレーズン・・・・・・・・・・・・・９０ｇ卵・・・・・・・・・・・・・・・・適量シナモンシュガー・・・・・・・・・適量牛乳・・・・・・・・・・・・・・・適量粉糖・・・・・・・・・・・・・・・適量作り方温水にイーストを加え膨潤させる。強力粉、砂糖、塩を混ぜ、フードプロセッサー（パンこね機能のあるモノ）に入れ水を加えてまわす。いったん生地を取出し、バターを入れ込み再度フードプロセッサーに入れてまわす。ボールに移し一次発酵（３０分）
ガス抜きし、均等に２つに分割し、ベンチタイム（２０分）成形・・・・・めん棒を使って長方形にのばす。牛乳を刷毛でぬり、シナモンシュガーをふり、レーズンをのせ、手前から巻き込みとじ目をしっかり閉じ、５等分しアルミケースに入れる。（もう１つも同じように）仕上げ発酵２０分刷毛で溶き卵をぬり予熱しておいた、オーブン１８０℃で２０分焼く。粗熱が取れたら、粉糖をふって出来上がり～ちょっと前からシナモンロールが食べたいな～と思っていたんです
で・・・・・レーズンをプラスしてシナモンレーズンロール
アイシングはしないで粉糖でさっぱり？と～
お花の演出でワンランクアップしたハロウィンになりますね～
奥に置いた菊の花は、ティッシュケース（ポケットティッシュの）に挿してみました～
ガーベラ＆バラはお花屋さんがするようにティッシュ＆ホイルに包んでから、ハローウィンのギフト袋に入れてみました～
倒れる心配もなくていいかも
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月に１回？２回？くらいかな～・・・は順番で回ってきます～
大丈夫だったかしら
仕上げに生クリーム、かぼちゃをトッピングし、黒蜜を回しかけて出来上がり
＆京都のお漬物も～