疲れ気味ですけど食べてます！

山口県北部は命の危険を感じるほどの豪雨でした。
私の住む防府市は、雷と、ひた走る雨とで済みましたが。

とにかく！
言っても仕方ないのだけれど、
暑い！暑い！暑い！
今日も35度でしょう？
体温と同じくらいの空気は、お湯の中を泳ぐくらいに気持ち悪いです。



手羽先の塩焼き

シンプルに塩胡椒でグリルで焼きます。
脂も乗って美味しい。
四季を問わず食卓に上る一品です。



茄子と牛肉の煮物

茄子が柔らかく、トロトロと煮上がりました。
見た目は良くないけれど、
口にすると、ご飯もお酒もすすむおかずです。



おくら

私は茗荷が好物で、茗荷の輪切りと鰹節とで頂きます。
夏らしい香りと歯応えですね。



いつもの(笑)カプレーゼ

アスパラガスがホクホクして美味しかった♪

夏バテしているとは思いませんが、食が進みません。
mayuが食べる姿を見て、満腹になっています。
私はワインばかりを飲んでいます。
頑張って食べないと、夏に負けてしまう。
明日から8月、夏本番！
夏はこれからだよ！