雨に打たれて

今日は朝から雨です　
梅雨ですものね　

昨日、植えたサルビアも、この雨のお陰でとても元気になりました。
あとは上手く育ってくれることを願うばかりです　



今日のアガパンサスです
もうじきですよ　
がんばれ～　　

ハイビスカスの鉢を眺めていると、
虫、発見　



カミキリムシ、とか言う名前ですよね
上手く写っていませんが、エメラルドグリーンが色鮮やかな虫です
さてさて、これは害虫なのか（我が家の花にとっての）
それとも、珍客なのか　

尾道ラーメン

全国津々浦々、
日本狭しといえども、たくさんのラーメンがありますよね　


広島県の尾道ラーメンです。
広島のお友達から届きました。

サルビアを植えて、
ご飯作るのも億劫で。。。　

そのとき

そうだ　
あれだ　
あれがある　




ひなりんごちゃんが福山で食べてたラーメンがあまりにも美味しそうだったので。
「ねぎ」　
まねっこしました～
mayuも私もねぎ大好きなもんですから　




麺に絡まる青ねぎ　

とても美味しいラーメンです
是非、いろんな方に食べていただきたいです　

サルビア

　　　

　　　いつも、いつも、思ってた
　　　サルビアの花を
　　　あなたの部屋の中に
　　　投げ入れたくて


懐かしい歌ですね　　
小学生の頃だっけ、ラジオから流れていました。
今もカラオケに行くと、私の十八番です　

仕事帰りに
「とまぴーさん
　サルビアの苗、あげるよ。
　植えなさいね～」　

ご親切にありがとう　
段ボール一杯の苗をいただきました。
この暑さ、少しでも早く植えてやらないと、と思い、
夕方から急遽、ガーデニングです　



何も考えずに、ひたすら植えました　
数えると、全部で63本でした
植えたばかりなのでぐったりしています。
明日の朝には元気になっていると思います。

正直言いますとね、
実は我が家の庭ではサルビアは育たないのです　
何かが彼らに合わないのでしょう
葉が黄色くなりポロポロと落葉し、
全く成長できないのです。
抜くと、根が張っていません。

苗をいただくとき、ホンの少し躊躇しましたが、
サルビアは防府市の市の花でもあるし、
案外、今年は初めて上手くいくかな、とも思ったし。
これだけのサルビアが咲くと、圧巻ですよね　

さてさて、どうなることやら
お楽しみに　

お留守番ご飯

私の職場は６月が年度末です。
そして７月からが新年度なんです。
だから今は新旧引継ぎだとか、決算だとか大忙しなんです　
でもって「年度末」ってことは・・・
そうなんです
宴会続きです～　・・・笑""


そんな日のご飯はmayuだけですが、
母不在の夜、案外とお気楽なんだと思います　



うほほい　
皆、大好きオムライスです　
昔からのスタイルで、薄焼き卵に包みました。

映画「メトロ(地下鉄）に乗って」の最後のシーン、
大きなお腹の常盤貴子さんが作るオムライス
まな板の上でコトコト包丁を動かしている音。
ジャッっと炒める音。
もうそれだけで十分です　
岡本綾さんと堤真一さんが、とても美味しそうに食べていました。
あのケチャップはきっと、お母さん（常盤さん）の手作りなんでしょうね　



小松菜と鶏肉、春雨のスープです。
生姜と青ねぎでパンチを効かせました　

これは以前、小料理屋さんで「小鉢物」として登場したのです。　
くたっと煮てあったのを、スープにアレンジしました。
透き通った春雨とスープが夏らしいでしょ　

六月の庭

この数日の雨と日差しで、
思いのほか、庭が荒れています（笑）
草の伸びる勢いって目を見張るものがあります　
草引きしなくちゃって思うばかりで・・・　

ハイビスカスです　
今年一番の初咲きです。
冬を越しましたよ、嬉しいですね　
今年の夏もたくさん花を咲かせて欲しいです　



むくげです。
どんなに暑くっても、水不足でも健気に咲く、強い花です。
ハイビスカスと良く似ています　



朝顔です。
全然大きくならないの。
なかなかツルが伸びませんね　
大丈夫かしら　
夏に間に合うかしら　



姫ひまわりです　
宿根草です。
夏の間中、次から次へと花を咲かせます。



アガパンサスです
まだまだ固い蕾です。
週末には咲くといいな　

庭に出ると、梅雨という季節を忘れます。
手入れもされず、たいした花もないのですが、
それでも私は庭に出るのが好きです　

　

五月雨の夜は・・・

　　　

　　　しとしとと、雨の降り続く夜は、
　　　物悲しくて、
　　　少しだけ切ない。
　　　こんな夜に、蝶々はどうしているんだろう・・・





鶏の唐揚げです。
卵と片栗粉を混ぜ合わせた衣で揚げました。
ふんわりとフリッターのようですね　



ゴーヤと豚肉をにんにくスライスで炒めました。
味は塩コショウです。
ゴーヤ以外に苦い食材って何があるのかしら　
うーん、思い付かない～　

そして今日はケーキをいただきました　



夏仕様です


　
グレープフルーツ、オレンジ、とフルーツ盛りだくさん。
ゼリーも涼やかな印象です　

今夜、私は手前のブルーベリーがっつりのパイを食べました。　
クリームの下には、これでもかってくらいにブルーベリーが敷き詰めてあります。　
ブルーベリーって目に良いのですよね。　

最近、近くが見え辛くなりました　
何を読むにも書くにも、思わず姿勢が良くなります（笑）

「姿勢が良くなる」経験アリの方は、ここでこっそり一緒に笑いましょう　

紫陽花と五月晴れ

今日はとてもよいお天気です　
気温は高いでしょうけど、
空気はサラサラです。

私、この年になるまで知らなかったのが、
「五月晴れ」の意味　

元来、梅雨の晴れ間を差す言葉だったのですって　
今ではその言葉の通り、５月の晴天をも差すそうなんですが。

つまり、今日は「五月晴れ」なんですね　



我が家の額紫陽花です。
最近はいろいろと品種改良もされて、
うわぁ～と見とれてしまう紫陽花も多い中、　
これは普通の紫陽花です(笑）

そしてもうひとつ・・・



いやぁ～
これも、最もプレーンな紫陽花ですね　

もうこれでいいんです　
奇をてらいません。
来年も、そのまた翌年も、たくさんの花を咲かせますように　

あれれ？

梅雨真っ最中の山口です
今日も「いい加減にしてよ」って叫びたいくらい降り続けました。
今朝の新聞の全国の天気予想図です。
何処も彼処も雨マークが多いですね～　

　

　

あれれ　
何か変だぞ　



よく見て　
今は６月。

気付きましたか？おかしなところ

そうなんです。
明日の最低気温が、ここ山口、６度なんですよ　
筑後・筑豊・北九州は７度
いやぁ、全国で一番低温な地方となったようです　

ンじゃ、北海道は　



札幌、同じ明日でも１６度あるでしょ

天変地異　
それともただの印刷ミス　　

どちらもあっちゃならんことだ　

でも、朝から楽しめましたよ。
新聞って好きです　
さ、今から晩御飯の支度しよっと　

鯛めし

昨夜、しゃぶしゃぶを食べに行きました。
このお店の前身は「お魚屋さん」だっただけあって、　
コースを頼むと、
お刺身、酢の物、しゃぶしゃぶ（もちろん牛肉）、焼き魚、ご飯、デザート
と、出てきます。
一体、何がメインなのかわからないような豪勢な内容です　
聞いただけでお腹一杯になりそうでしょ。
ホントにお腹ははちきれそうです　

今回の焼き物は「真鯛の塩焼き」でした。
小エビの唐揚げも一緒に。

さすがに食べられません　
ママさんにお願いし、持って帰らせてもらいました。



さてさて、その塩焼きをドーンと炊飯器に入れて、　
お米と一緒に炊きました。



ご飯の水加減もいつもと同じで、
塩焼きもそのままで。
お酒を大さじ１くらい入れると、臭みもなくなります。

炊き上がると魚を別のお皿に取り、
骨から身を外します。
鯛の骨って強烈だから、ここは慎重に　

ご飯に混ぜて、
白ごまとしその葉の千切りを散らします。
魚の塩だけでも十分美味しいのですが、
お好みで塩加減を調節してください。



お弁当も「鯛めし」です。
一週間を締めくくるのにふさわしい、豪華なお弁当になりました。
豪華なのはご飯だけよ　
おかずはいつもと同じでしょ(笑)

青い鳥

重松　清（著）

　　「ひとりぼっちが二人いれば、
　　　それはもう、
　　　ひとりぼっちじゃないんじゃないか」

村内先生は上手くしゃべれない。
だから、本当に大切なことしか話さない。

涙無しでは読めません　
いつも泣いてばかりの私ですが、
私が取り立てて泣き虫なんだ、と言うわけでもないと思います。

最後の話を除いては、主人公は皆、中学生。
多感な時期に、傷ついた心を抱え、言葉にならぬ思いを抱き、それでも懸命に生きようとしている。

「そばにいるだけでいいんだよ」

大人になった今でも、
誰かそばにいて欲しいと願わずにはいられないのが人間です。

大人も子どもも、
中学生も高校生も、
教師もお父さん、お母さんも、
全ての人に読んでもらいたい一冊だと思います