だんだんと「ドカ弁
」化する私のお弁当です。
早起きをすると、時間もたっぷりあるせいか、
あれも作ろう、これも入れようと、ついつい欲張りになってしまうのが玉にキズ
では、連打で
ま、同じおかずが場所を変えながら登場しているだけなのですけど
今週のお弁当のヒットは、
「えのきの豚肉巻き
」でした。
３番目の画像のゆで卵の横にあるの。
そうそう、ねぎ巻きも一緒に作りました。
えのきを豚肉で巻いて、甘辛く味付けしただしで煮るだけの簡単おかず
地味な色合いですが、えのき特有のしゃきしゃき感がチョット嬉しい
そして今週で紀州南高梅の梅干はお終いです。
とても美味しい梅干でした。
毎日毎日良く食べました。
梅干って体にいいのよね
因みに今回のお弁当箱
花かご風、漆塗り風の二段重ねです(笑)
大事に使わせていただきます
」化する私のお弁当です。早起きをすると、時間もたっぷりあるせいか、
あれも作ろう、これも入れようと、ついつい欲張りになってしまうのが玉にキズ
では、連打で
ま、同じおかずが場所を変えながら登場しているだけなのですけど
今週のお弁当のヒットは、
「えのきの豚肉巻き
」でした。３番目の画像のゆで卵の横にあるの。
そうそう、ねぎ巻きも一緒に作りました。
えのきを豚肉で巻いて、甘辛く味付けしただしで煮るだけの簡単おかず
地味な色合いですが、えのき特有のしゃきしゃき感がチョット嬉しい
そして今週で紀州南高梅の梅干はお終いです。
とても美味しい梅干でした。
毎日毎日良く食べました。
梅干って体にいいのよね
因みに今回のお弁当箱
花かご風、漆塗り風の二段重ねです(笑)
大事に使わせていただきます
お弁当箱もさらにおいしさを引き立てますね。
最近は冷凍食品のことで
大きなニュ－スになっていますので
私の場合
毎日のお弁当つくりに
ちょっとばかり苦労しています。
とまピ－さんのお弁当は
良い見本です。
このゆで卵たち
私の好きな茹で加減です
黄身の色がとっても
お弁当箱の朱色も
食欲をそそりますね
ビッグサイズになるのわかる気します
毎回美味しそうだから（そうは要らないかな）
心強い主婦の味方です
根気強く作り続けるコツは、やはり常備菜、作り置きのおかずでしょうか。
忙しい時はとても助かるけど、
逆に忙しい時ほど常備菜を作れないのが事実ですよね
これからもお弁当箱の蓋を開けたときの嬉しそうな家族の顔を思い浮かべて頑張りましょうね
こちらは予報に反してそれなりに良いお天気でしたよ
おっほっほ！
keiさんの「黄身奉行」知っていますよ(笑)
私はＬ玉だったら、沸騰し始めて沸騰を続けるくらいの中火、で７分３０秒がゴールデンタイムだと思っています。
うんうん、困ってるのよ～ドカ弁(笑)
この朱色のお弁当箱も、実際の話、ホントに大きいの