岩手でのこと② 前沢牛

　奥州市の名産に前沢牛があります。
　ところが、これまでは近所のスーパーでこの前沢牛を買うことができませんでした。たまにおいしい肉を食べたいと思っても、売ってないのです。たまに国産と貼られたのがあればラッキーな程度。(国産がどこなのかもわからない）
　でも、このたびは違いました。一角にたくさん前沢牛が並んでいたのです。サーロインは一枚３０００円くらい。ちょっと手が出ず、カットされた１０００円くらいのを買って帰り食べました。おいしかったです。
　そして気づきました。
　これまでは、高級レストランにこれらの肉は卸されていたんです。それが今コロナ禍で、レストランが閉まっていたり、閑散としていたり。肉の供給先がなくなっていたのです。それで、やっと地元のスーパーに・・・。
　売れてたかというと、あんまりでした。
　こうして、いろんなところで、困っている方達がいるに違いありません。

　　野ブドウ。この色合いが、大好きです。