栄養士まさえです。
今年に入ってから
使用していなかった畑を耕し再生、
無農薬野菜を作り始めて
３月下旬に人参の種、ジャガイモの種芋を植えました。
ジャガイモは順調に発芽、
人参は約２週間で発芽する予定でしたが、
約１ヶ月経つというのに芽が出てきませんでした。
そして昨日、畑へ行くと。。。
やっと、やっと
雑草よりも小さく、１㎝にも満たない芽が！
人参の小さな芽が出ました～～！！
私にとって
この人参の発芽は
今までの苦労や思いがたくさん詰まっていて
涙が出るほど嬉しい出来事でした^^
これから人参の芽を守るために
雑草取りの日々ですが（笑）
楽しみながら進めてみます♪
