こんにちは！
野菜作りと料理大好きな栄養士まさえです。
毎年９月に入ると畑にある栗の大木が実り始め、
栗拾いの時期となります。
蚊がとっ～ても多いので
フル装備で栗拾い。
蚊にジーパンの上から
洋服の上から
顔も刺されながら必死の栗拾いです。
蚊と戦いながら拾い集めた栗、
今年は大粒で豊作！
早速、夕飯に「栗ご飯」を作りました。
塩茹でた栗、炊いたご飯（押し麦、ゆめぴりか、黒米）
混ぜ合わせて黒ごま塩を振りかけて出来上がり！
栗がホクホクして秋の香りがします。
今日は初物のサンマと栗ご飯の夕飯。
秋の味覚をいただきます～！
