こんにちは!
無農薬野菜作りと料理大好きな栄養士まさえです。
今日はサーモンとディル・トマトの入ったパスタを頂きました。
上にはかいわれ大根がトッピング♪
ベトナム人のお友達と一緒に食べていたら。。。
これは北部(ハノイ)の味がする~と言っていました。
ハノイの料理にはディルを入れるそうで
これが苦手のようです(笑)
ディルは北欧料理によく使われていて
ヨーグルトを使った料理にも良く合いますよ♪
こんにちは!
無農薬野菜作りと料理大好きな栄養士まさえです。
今日はサーモンとディル・トマトの入ったパスタを頂きました。
上にはかいわれ大根がトッピング♪
ベトナム人のお友達と一緒に食べていたら。。。
これは北部(ハノイ)の味がする~と言っていました。
ハノイの料理にはディルを入れるそうで
これが苦手のようです(笑)
ディルは北欧料理によく使われていて
ヨーグルトを使った料理にも良く合いますよ♪
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