【熟した柿を煮込み「ポークソテー」】✨

こんにちは❣️

栄養士まさえです😊

今日は息子の大学入学試験日🌈

私と同じ大学を希望している息子✨

とても嬉しい反面、

私までドキドキしています💓

そして畑では、

柿が沢山実り、熟してきました。

その熟した柿を

デミグラスソースに入れて

ポークソテーをクッキング♬

柿の甘味が

デミグラスソースをまろやかに💕

ポークソテーの旨味も

引き出してくれます😊

ステーキ用鉄板皿に

採りたてほうれん草とジャガイモをのせ

ボリューム満点に仕上がりました🌈

秋の味覚を堪能出来て

幸せ〜🥰

それでは今日も

健康で豊かな1日となりますように😊💕