5/31ディナー 来日生産者紹介

5月31日に開催するディナーの来日ワイン生産者を紹介します。



豪州・西オーストラリア
フランクランド・エステート


ハンター・スミス氏
冷涼気候の特徴を生かしたワイン造りを心がけている生産者で、特にリースリングに並々ならぬ力を注いでいる。
リースリングでは数々の受賞実績があり、自らリースリング・コンフェランスを開催している、西オーストアリアにおけるリースリングの第一人者。

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ドイツ・ラインガウ
ロバート・ヴァイル醸造所


ヴィルヘルム・ヴァイル氏
ヴァイル家4代目の当主。
幼い頃から醸造所で伝統的な技を学ぶ一方、ガイゼンハイム大学では最先端の科学をも身につける。醸造家としての非凡な才能と情熱により、次々と革新をすすめ、目覚しい成果をあげている。



2人の生産者の初顔合わせになります。
お互いのワインをどうコメントするかも楽しみですね！

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