ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

とりあえず、のワインSoave@イタリア

2021-11-03 22:29:42 | ワイン&酒

先日昨日取り上げたポルトガルのヴィーニョヴェルデロゼと同じく、10月31日で撤退したメトロ直輸入ワインです。

 

イタリアの白ワインといえば、日本でも昔からおなじみのSoave

おなじみすぎて、あえて選ばない人もいるかと思います。

が、何を飲もうか悩んだ時に、とりあえずビール的に飲めるワインがSoaveじゃないでしょうか。

 

Valmarone Soave 2020 (Italy, Veneto)

 

2020年と若いので、とてもフレッシュ!

複雑味はありませんが、心地よい酸と爽やか果実味があり、スイスイ飲めます。

合わせるフードを選ばないのもいいと思います。

 

 

Soaveは現地取材をして、色々な生産者の色々なワインを飲んできましたので、贔屓目に見てしまうかもしれません。

が、シンプルなSoaveはお値段も安く、気軽に飲めるので、高いワインを選んで後悔するより断然オススメ。

 

 

この銘柄は、大手の量産Soaveですが、肩の力を抜いてリラックスして飲むのにうってつけ。

私は小ぶりのアジの唐揚げに合わせました。

アルコール度数11.5%とライトなのもいいですよね

 

コメント
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