「料理王国」はワイン特集です

本日発売の「料理王国」１０月号は、１冊丸ごと　ワイン特集 です

実は、この私も４ページほど書かせていただいています。

シャンパーニュの「ペリエ・ジュエ」　と
モダンスパニッシュ　―テンプラニーリョ　　ですが

スペインワインの方はレストランの取材もあり、ソムリエさんたちのお話を色々聞けたのが楽しかったです。



表紙のブドウの写真がとてもキレイなので、見かけたらぜひ手に取って見て下さい




以前行った時に撮影した ペリエ・ジュエのメゾン