ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

今日のおやつ「しまなみタルトゆずあん」

2022-10-22 23:58:00 | 甘いもん

スーパーで見つけたこちらが気になり、買ってきました。

 

しまなみタルト ゆずあん  風美堂製菓(ふうみどう)(愛媛県今治市)

 

愛媛県松山市には全国的に有名な「一六タルト」があり、私の好物。

この「しまなみタルト」は同じ愛媛県で、巻いているのも一六タルトと同じ柚子風味のあんこ、と来れば、買います!(笑)

 

長さ17cmほどで、手に取ると、ずっしりと重い

 

 

外側のフィルムを取ると、家紋が出てきました。

伊予松山藩の家紋?

 

 

あんこたっぷりのスポンジ巻きで、スポンジはしっとりやわらか。

こちらもしっとりキメ細かなあんこはこしあんで、とても甘く、甘党の私でも怯みそうになるくらい

 

ひと切れで満足。

コーヒーによく合いました

柚子の風味はほんのりでした。

 

100gあたりのカロリーは274.24kcal

 

 

「しまなみタルト」のフレーバーはいろいろあるらしく、「いよかんあん」がファンが多いとか。

「伊予」の国の「伊予柑」ですからね。

次に出合うことがあれば、チャレンジしてみたいです。

 


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