春らしい草大福をおやつに

ワインもビールも日本酒も飲むけれど、超甘党で、和菓子も洋菓子も中華菓子も、ジャンルを問わず大好物な私

 

春から初夏に向かうこの時期のお菓子といえば、かしわ餅

出合いがあれば、できるだけ買うようにしていますが、なかなかタイミングが合わない時もあります。

 

先日は、かしわ餅の姿を見つけることができず、こちらがあったので買ってきました。

 

左が普通の大福で、右が草大福

 

よもぎを混ぜ込んだ緑色の草大福は、やはりこの季節のものですよね。

季節のものを取り入れるのも、和菓子ならでは。

どちらのあんこも、粒あんでした

 

昨年に引き続き、今年のGWも自由に動けない状況ですが、せめて季節のものを味わう楽しみは謳歌したいですね