これは唸った！スペインワイン

生ハム、オリーブオイル、シェリー、気軽に楽しめるスペインワインと、色々なスペインを紹介してきましたが、「これはやっぱりスゴイわ～」 と思うワインがスペインには当然あります。

ン万円という超高価なカルトワインは置いといて、

法律で熟成期間が長く決められているスペインだからこそ、こんなワインが今でも市場にあるんだ～と感心したのがこちらのワイン。



Monte Tore Reserva 1997　＜日本上陸１０周年記念ワイン＞
Bodegas Ramon Ramon　DOトロ

タンニン量が多く、チョコ、ココアの風味が現れていて、複雑さがありながらもまだまだこれからという感じでした。
フレンチオークで３２ヶ月、ボトルで６年以上熟成させている素晴らしいワインで、ラベルの赤丸は日本を意識しているとか。
日本に入るようになってちょうど１０年ということで、日本向けにつくった特別品。
ティンタ・デ・トロ（テンプラニーリョ）１００％。
値段は、驚きの３０００円台！（秘密にして買い占めたいほど）




Pago de Los Capellanes　　DOリベラ・デル・ドゥエロ

テンプラニーリョとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドの赤。
特にいいなと思ったのが、クリアンサ（中）とレセルバ（右）。

どちらもカベルネは１０％のみで、ヴィンテージは０３年。
クリアンサは厚み、まろみ、飲みごたえがあっておいしく、私はこれで充分満足です（輸入元希望小売価格：6,000円台半ば）。
レセルバは当然旨く、なめらかでしなやかですが、１万円というのを考えると、それはそのくらいするでしょうね・・・と、納得。




SVMMA VARIETALIS 2003　Pagos de Familia Marques de Grinon

（＋）は「スンマ」と読みます。
正直言って、これはラベルに惹かれました　

でも、味は当然ちゃんとしたもので、タンニンが緻密で、果実味とのバランスがよく、日本初上陸。
シラー55％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％、プティ・ヴェルド20％のユニークなブレンドです。




（左）プティ・ヴェルド 2003　（右）エメリトゥス 2004

これらもマルケス・デ・グリニョンのワインで、上の（＋）も含め、3本ともDOドミニオ・デ・バルデプサ。

（左）は本当にプティ・ヴェルド100％で、タンニンの骨格はがっしりとしているけれど果実味がよく熟し、レーズンを思わせる甘い余韻があります。

（右）はカベルネ・ソーヴィニヨン50％、プティ・ヴェルド33％、シラー17％のブレンド。オークの香ばしい感じがあり、複雑味もあって、スタイリッシュでエレガント。繊細で高貴で、洗練された印象が強く、こちらも余韻に甘さを感じますが、プティ・ヴェルドよりは軽やかです。

プティ・ヴェルドはまだ手を出せますが、エメリトゥスは1万円超。
でも、コストパフォ＾マンスで考えてみたら、やっぱりスペインワインはお買い得が多いかも。

（輸入元：ス・コルニ）