おいしいもの大好き!

パンをメインに我が家の手作りのいろいろを紹介します^^ 

真夜中のバターロール♪(レシピつき)

2010年01月13日 | レシピ
明日バターロールが食べたいなあ~
と久々の旦那さんのリクエストは夜10時^^;
でもせっかくなので焼いちゃいました。
焼きあがりは夜12時ちょうど。
お味見しないよう歯磨きしちゃって・・
焼きあがってすぐねちゃいました。

香りがまだ部屋中残っていて
パン屋さんで眠ってる不思議な空間^^

しっかりと粉の味のする弾力のあるバターロール♪



レシピ↓↓
強力粉200g
ドライイースト小さじ1
きび糖23g
塩2g
バター18g
卵25g
牛乳124g

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コメント (4)
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