ライ麦バゲット

最近はまって焼いているのが天然酵母で
2段階に発酵させたこのバゲット♪
1本ですがクープもそれなりに
開いているところが
自画自賛度アップ！









明日は
3年ぶりに
パン教室にいく予定です♪
楽しみっ＾＾




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