ソフトフランス*

久し振りのパン焼き。
最近天然酵母の
在庫もなく
けどクープがひきたくて
ドライイーストで
ソフトななんちゃってフランスパンを。
1本クープと油脂の力
半端ないw

自分の心を元気にするも
落ち込ませるのも
自らしてるゆえ
どうすれば最良かを
自ずと問いかけてみる。