娘に好評だった前回のくるみレーズン。
久しぶりに焼いたシフォンケーキ
膨らみがイマイチ
したがつまってる。
今回もE65に加水68％で
見た目偏平から脱出できず。
見た目偏平から脱出できず。
味はよき。
久しぶりに焼いたシフォンケーキ
膨らみがイマイチ
したがつまってる。
しっとりはしてるけど。
お菓子もパンも難しい
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