オンラインレッスン

レーコさんのオンラインレッスンは

ピッコロマローネ

ちいさいサイズのくりパンのはずが早速アレンジ

桜アン×大納言

ミニパウンドは さつまいもあん×マロングラッセ×チョコチップ

娘曰くミルキーな生地は好みじゃない。

お菓子みたいなパンだよ。

と言ったらパンにお菓子感求めない。

ミルキーな生地にあんこは合わないそうです。

ダメだしすぎる。。。

その日の家ランチ

今朝は久しぶりフランスパン
加水75超え

中はイマイチダけど軽く焼けてた。

味もまあよき。

ブラフミックスで食ぱん。

こねるのは楽

お友達から菊をもらいました。

花咲くかなあ。